Det går bra både med falukorv och med en starkkorv. Stek korv och lök i olja i en gryta. Häll ner bönor, majs, tomer och créme fraiche efter smak i grytan med en buljongtärning och en hackad paprika
Lägg sedan över korven i en gryta och stek fläskfilen i korvfettet som är kvar i stekpannan. Stek korven i smör i en stekpanna tills den börjar svettas