Servera till friterad, stekt eller grilladfisk. Det är så gott med fisk och så blir man inte så väldigt mätt, känns mycket lättare att äta när det blir varmt
Här kommer recept på ett jättegott ris (receptet hittade jag på bloggen Culinary Hill) som smakar lika bra till räkorna som du också ska få recept på, som till en grillad köttbit eller kyckling
Igår grillade vi en hel laxbit som vi penslade med en väldigt god glaze. 1 hel laxbit. Lägg på locket och låt laxen grillas ca 35 minuter eller tills innertemperaturen är 58 grader på fisken. Kram 1 hel laxbit
Helt galet hur grilladfisk kan få så fin färg och smaka så gott. Servera med vattenmelon- och fetaostsalladen och grillade potatishalvor (helt frivilligt)
I går var vi på fisk marknaden här i Portugal och köpte färsk tonfisk i en hel bit. Till tonfisken gjorde jag rostad blomkål i ugnen, smakade riktigt bra till fisken
Förra helgen var magisk. Fisk och skaldjur /. grillad makrill. Den där helgen känns väldigt långt borta nu när jag sitter i stickad tröja och huttrar på mitt kontor (läs köksbordet)