GREKISK BUFFÉ DELUXE I lördags hade jag bestämt mig för grekiskt tema. Keftedes - Grekiska köttbullar. Superdupergod grekisk paj Malin's Diner
Nyår: 8 vegetariska och veganska snittar Servera med len hummus eller feta som mosas med grekisk yoghurt och smaksätts med mynta. Filodegspajer med sötpotatisfyllning Vegokäk
Semester från mig själv Sagt och gjort så hittade vi till en grekisk restaurang som serverade en grilltallrik med mycket och varm mat Underbara vardag!
Galaktoboureko filodegspaj med krämig fyllning 1, Sirapen. Koka ihop vatten och socker på medelvärme i en kastrull. Tillsätt citronskal. Sänk värmen och låt koka ca 10 min Matklubben.nu
Filopaj med spenat och fetaostFilodegspajer är ju en stor grej i det grekiska köket, härliga att ta med och äta ljumma på stranden eller kajkanten I mitt lilla kök
Okej, nu ska jag erkänna... Morotsfylld filodegspaj. En av mina starkare drivkrafter i köket är min lättja. De bästa rätter jag någonsin totat ihop har kommit till genom att jag stått där och blängt på en kornmjölspåse, en burk oliver och en ättiksflaska och tänkt att Var i helsicke är min grapefrukt?
Grekisk filodegspaj Tina filodegen. Gör citronlagen. Blanda socker, vatten och citronsaft i en kastrull. Värm och rör om tills sockret löst sig Matklubben.nu
Grekisk filodegspaj 3 dl grekisk yoghurt. Sätt ugnen på 175 grader. Stek färsen i olja tills den är brun och smulig. Tillsätt paprika, lök och vitlök Matklubben.nu
