Gravlaxrullar recept

Gravlaxrullar med hovmästarkräm

Gravlaxrullar med hovmästarkräm

Jättegott, speciellt att lägga på crostini så man får lite crisp i tuggan. Något för nyårs, kanske. ¨. Gravlaxrullar med hovmästarkräm
Gravlaxrullar med sparris

Gravlaxrullar med sparris

Bryt av den nedersta grova stjälken på sparrisen. Koka den knappt mjuk i lättsaltat vatten, cirka 5 minuetr
Gravlaxrullar med wasabikräm

Gravlaxrullar med wasabikräm

På vår förfest förra helgen bjöd jag på dessa goda gravlaxrullar som smakar sushi. Har helglugnet infunnit sig hos er eller är det påskstress istället
Julmatsrester- några tips

Julmatsrester- några tips

Gravlaxrullar med hovmästarkräm. Här kommer några nya och gamla tips på vad man kan göra av överbliven julmat
Älgfärspaté med whiskey

Älgfärspaté med whiskey

Dan före dan innebär alltid lite julstök i köket. Bland annat har vi lagt in löjromsgravad strömming, basilikagravad strömming, senap- och whiskeysill och en vitlök och ölsill

Hovmästar-creme fraiche

Servera såsen till gravlaxrullarna med en klick regnbågsrom. Rör samman creme fraiche och hovmästarsås