Gratinerad kassler smör recept

Gratinerad kassler

Gratinerad kassler

Bryn kasslerskivorna i stekpannan med lite smör så dom får lite färg, peppra lite, och lägg sedan kasslern i en ugnssäker form
Kassler i het sås

Kassler i het sås

Stek det lätt i lite smör och tillsätt pressad vitlök, mangochutney, grädde och sambal efter smak. Är ni inte sugna på pizza kan ni ju kolla in det här receptet på en superenkel kasslerrätt med ganska het sås
Kassler i ugnen

Kassler i ugnen

Skala, dela och skiva löken och fräs den mjuk i en stekpanna med smör. Strimla kasslern och lägg i en ugnsfast form
Kassler Florentine med tomat och ananas

Kassler Florentine med tomat och ananas

Smält smöret, vispa i vetemjöl och späd med grädde och mjölk. salt, peppar efter smak( tänk på att kassler är salt)
Kassler på risbädd

Kassler på risbädd

Fräs den mjuk i smör i en kastrull. Skiva kasslern. Varva kassler och ost och lägg ovanpå riset. Häll såsen över kasslern och gratinera i ugn i 20 minuter. 500 g kassler. 2 msk smör
Fylld kassler

Fylld kassler

Pressa i purépress och mosa med smör och crème fraiche. Skär skivor i kasslern men inte riktigt igenom
Svampgratinerad kassler

Svampgratinerad kassler

Fräs champinjoner och lök i smör i en kastrull tills vätskan kokat in. Skiva kasslern och lägg den som om den vore hel på ett ugnsfast fat
Kassler på risbädd

Kassler på risbädd

Fräs löken och paprikan i några minuter i smör. Skär kasslern i tärningar. Lägg i kasslern och äpplet stek några minuter till
Svampgratinerad kassler

Svampgratinerad kassler

Ansa och skiva svampen och stek i en kastrull med smör tills vätskan kokat in. Skiva kasslern och lägg den i en smord ugnsfast form
Festlig kassler

Festlig kassler

Skiva svampen och stek den i en stekpanna med smör. Lägg svamp, sparris och delade tomater ovanpå riset tillsammans med skivad kassler
Ostgratinerad kassler med blomkålsmos

Ostgratinerad kassler med blomkålsmos

Tillsätt pressad vitlök (efter smak), smör och grädde och mixa till ett slätt mos. Servera gärna en bit ostgratineradkassler till blomkålsmoset, det är inte bara ofantligt gott, utan de är ofantligt lättlagat också
Kassler florentine

Kassler florentine

Bräck kasslerskivorna hastigt i varm stekpanna, lägg dem sedan ovanpå spenattäcket. 1-2 paket frysta spenatblad (a 250 g)12 tunna skivor benfri kassler (ca 350 g)3 tomaterSvartpeppar1 tsk salvia eller basilikaOstsås. 2-3 msk smör3 msk vetemjöl4 dl mjölkEn aning riven muskotnötSalt och svartpeppar3 dl lagrad färskriven ostGör en ostsås genom att smälta smör i en kastrull över svag värme

Kassler i ugnen

Skala, dela och skiva löken och fräs den mjuk i en stekpanna med smör. Strimla kasslern och lägg i en ugnsfast form
Kassler under fruktigt täcke

Kassler under fruktigt täcke

bryn den snabbt i olja eller smör i en stekpanna. Skiva kasslern. Lägg över kasslern i en form. Lägg de frästa grönsakerna ovanpå kasslern
Kassler i ugn

Kassler i ugn

skiva löken och fräs den mjuk i en stekpanna med smör. Strimla kasslern och lägg i en ugnsfast form. kasslern

Kassler på risbädd

Fräs den mjuk i smör i en kastrull. Skiva kasslern. Varva kassler och ost och lägg ovanpå riset. Häll såsen över kasslern och gratinera i ugn i 20 minuter