Rör ihop kryddor och grönsakshack. Det är intressant det här, med klassiker. Osso Bucco är en klassiker tänker jag, och ändå skiljer recepten man hittar sig åt ganska mycket
När svampen har släppt ifrån sig all vätska efter runt tio minuter kan du slänga i grönsakshack, pressad vitlök, torkad timjan och oregano samt ytterligare en matsked olja i stekpannan
4-6 portioner Till soppan 1/2 gurka 2 tomater 1 röd paprika 2 klyftor vitlök några droppar rödvinsvinäger 1/2 dl olivolja saften av en halv citron 1/2 röd chili lite cayenne lite paprikapulver salt och peppar grönsakshack 1/2 gul lök 1/2 gurka 1/2 röd paprika 1/2 gul paprika Räkorna ca 6 räkor per portion 2 lime 1 grön chili 1 knippe koriander Börja med soppan, genom att mixa alla ingredienser i en mixer, blender eller med stavmixer
Grönsakshack. Skalade räkor är också gott att blanda i grönsakshacket och om du vill äta bröd så är ett gott surdegsbröd inte så dumt heller om du nu vill äta bröd
Beror helt på hur mycket tid som finns till grönsakshackande. Idag när vi pratade mat på jobbet så tipsade Petra de andra kollegorna om ett recept från bloggen som hennes familj gillar skarpt
Till lunch använde jag rester av juicetillverkning, jag blandade "grönsakshack" med nytillverkad ghee (fortfarande smält), lite salt och tillsatte även hasselnötter
Grönsakshack. Hacka ingredienserna till grönsakshacket och blanda i en skål. En fräsch kall soppa varma sommardagar - även om vi inte har så varmt som i Spanien
Det är ungefär som en grönsakshackare. Kalle kom över igår för att dels hjälpa Maja att få igång hennes nya xbox hon fick i julklapp, och hjälpa Leo koppla in tv och dvd inne på hans rum som han fick i julklapp