Servera med varm gräddsås, syltade tranbär, potatispuré och kokta gröna bönor. Syltade tranbär. Koka upp ättikssprit, socker och vatten med kanelstång och nejlikor och lägg sedan i tranbären
Gräddsås. torkade tranbär. GräddsåsHäll spadet från kalkonen i en kastrull. Ta av pannan från värmen och tillsätt ströbröd, aprikoser, tranbär och muskot
Älgfärsbullar brukar vi äta med antingen kokt potatis eller hemgjort potatismos, kokta små gröna ärtor, en gräddsås smaksatt med grönpeppar och tranbär samt rårörda tranbär och farmor Ullas oslagbara lingonsylt
Älgfärsbullar brukar vi äta med antingen kokt potatis eller hemgjort potatismos, kokta små gröna ärtor, en gräddsås smaksatt med grönpeppar och tranbär samt rårörda tranbär och farmor Ullas oslagbara lingonsylt
