Glassmaker recept

Nya underbara glassmaker från Siaglass

Nya underbara glassmaker från Siaglass

 . foto. Siaglass. För någon vecka sedan dök en kylbil upp med lite smakprover på Siaglass till mig. Nyfikenheten var stor eftersom jag visste att det skulle finnas en del riktigt roliga och nya inslag bland smakerna och speciellt en var jag extra nyfiken på
Kokosglass gjord på överblivna äggvitor

Kokosglass gjord på överblivna äggvitor

Ofta när man gör egen glass får man en massa äggvitor över. Då kan man passa på att göra denna thai-inspirerade kokosglass med smak av både lime och citrongräs
Brownies - det enda recept du behöver

Brownies - det enda recept du behöver

När det kommer till chokladkakor har jag nolltolerans. Jag betackar mig för de alltför vanligt förekommande torra chokladsockerkakorna, och jag får allergiska reaktioner av så kallade kladdkakor, som i grund och botten bara är dåligt gräddad kaksmet
Snabb ost- och skinksoppa

Snabb ost- och skinksoppa

Nu kommer hon med de där fula pizzabullarna igen. Ja, jag är ledsen, men de är perfekta att servera till soppa och just den formen av brödätande är det överhängande mest vanliga här hemma
Banan- och jordnötssmörglass

Banan- och jordnötssmörglass

Så mycket glass som mina barn vill äta nu på sommaren behövs det olika alternativ att fylla frysen med

Tartufo!

Finns en massa varianter med nötter, hård chokladtopping runt och olika glassmaker, bara att googla.  
Glasstårta med toblerone & jordgubbar

Glasstårta med toblerone & jordgubbar

Man kan såklart köra på med vilka glassmaker eller frukter man vill.  . Godkväll. Till alla er som kämpar med nyårslöften, sorry vad mycket sött jag har att skriva om just nu
Godaste chokladglass på pinne

Godaste chokladglass på pinne

Förra året och kanske var det även något år innan det, så kom trenden att göra egna pinnglassar. Jag har velat göra det sedan dess… Det ser så festligt ut att göra det på pinne
Mintchokladglass

Mintchokladglass

Jag har aldrig förstått mig på de som ska välja glassmaker och så väljer de vanilj. Åh, chokladglass. Min go to-glass i alla lägen
Recept på vaniljglass

Recept på vaniljglass

Jag har fått en del receptförfrågningar på glass och jag gör de flesta glassmakerna från boken Glass åt alla som har recenserats här tidigare
SaffransGlass

SaffransGlass

Glassmakeriet är en helt nu värld för mig och just nu vill jag bara lära mig mer. Sommarvärmen är här och med den glassäsongen
Glassens dag

Glassens dag

Glass i stora lass. Imorgon är det våffeldagen, och vet ni, idag är det en minst lika viktig dag – Glassens dag
CITRONGLASS

CITRONGLASS

Nu när jag jobbar på Stikkinikki så har jag lärt mig en sak, och det är att det bara är fantasin som sätter stopp för glassmaker
Crème caramel-glass - den godaste på länge

Crème caramel-glass - den godaste på länge

Fastän butikerna är fulla av undermålig glass, finns det tack och lov tillräckligt med glassmaker av hög kvalitet för att jag allt om oftast ska hänfalla till att köpa glass, i stället för att göra det roliga jobbet att laga själv
Glasstorn med kokosflarn

Glasstorn med kokosflarn

ice cream proteinglass, genom att varva kokosflarn med glasskulor (två glassmaker i varje torn). Under det senaste året har jag hamnat i något av en glassperiod - som det ser ut nu äter jag glass flera gånger i veckan
Fyra nyanser av svart

Fyra nyanser av svart

Lakrits. Finns det någonting bättre. Jag kan då rakt inte komma på något, i varje fall. Här är några av de bästa recepten på riktigt salta, söta saker
Hundrafallt!

Hundrafallt!

Vet ni vad, detta är mitt hundrade inlägg på bloggen. Och sen igår så är ni i snitt hundra personer som tittar in här varje dag