Och till det ett glas kall julmust eller gammaldags svagdricka. Min favorit består av skivad skinka på mjukt tunnbröd, med massor av god, sötstark julsenap
Att baka tunnbröd och storskorpor. De två köpte hela klabbet som bokstavliga ruckel för 3 000 kr av Domänverket 1965 och renoverade det med egna händer och gammaldags metoder tillbaka till tre fantastiska 1700-talshus
Det känns opretentiöst och gammaldags äkta på något vis. Jag talar såklart om tunnbröd. Om jag tidigare tyckte att Carbonaran till sina ingredienser var svårdefinierad, är det ingenting mot vad tunnbrödet är
Maten är mycket god och vällagad och ger hemtrevliga och gammaldags pilsnerfilm med Bullen Berglund och Dagmar Ebbesen-vibbar, samtidigt som inredningen är modernt ljus och avskalad
