Fläskfilerecept recept

Fylld filé med spenat och kronärtskocka

Fylld filé med spenat och kronärtskocka

Här kommer ännu ett gott fläskfilérecept och det går utmärkt att byta ut mot kycklingfile. Tinad fryste spenat blandas med mozzarella, riven parmesan, färskost, riven vitlök och lite rivet citronskal – såååååå gott
Spaghettigryta med köttfärs

Spaghettigryta med köttfärs

Inspirerad av matplatsens pastapanna, lagade jag en spaghettigryta till kvällens middag. En perfekt vardagsrätt och variation till den vanliga köttfärssåsen

Fler recept från arkivet.

Det har varit en härlig dag i Ystad idag, solen har haft vett att visa sej från sin bästa sida hela dagen och luften är frisk och skön

Susses egen fläskfilérecept

Skiva filén stek dem väl. Stek svampen tills den fått färg. Hacka lök & paprika bryn dem lätt. Blanda svamp/lök/ paprika,rör ned cremé fraichen

Fin filé med aromsmör och citronpotatis

Sätt ugnen på 175°. Putsa filén fri från hinnor och krydda köttet runt om med salt och peppar. Hetta upp en klick smör i en stekpanna som tål ugnsvärme