Fisk inlagd gurka recept

Inlagd gurka

Inlagd gurka

Servera till kött eller fisk. Skölj och skiva gurkan med osthyvel eller liknande och lägg skivorna i en djup tallrik
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Eller hackad dill om den är till fisk. Inlagdgurka håller sig i kylen någon vecka. Skölj gurkan. Helst ej rostfritt då det reagerar med syran i ättikan om du förvarar gurkan lång tid
Inlagd rödlök

Inlagd rödlök

Jag äter det till grillat kött, hamburgare, fisk och en hel del annat. Principen är lite den samma som vid inlagdgurka egentligen, rödlöken får en annan konsistens, sötare smak och en helt annan fräschör
Fräsch förrätt med rå fisk

Fräsch förrätt med rå fisk

Valfri mängd gari (inlagd ingefära). Hyvla gurkan och tryck in den mellan lax och avokado. Strö på inlagd ingefära (eller lägg vid sidan om någon anser den vara för stark)
Laxrullar LCHF  (sushistyle)

Laxrullar LCHF (sushistyle)

Inlagd skrivad ingefära på burk. Lägg gurkan och avokadon på längden bredvid varann på laxen. Laxrullar LCHF (sushistyle)
Friterad rödspätta med tartarsås.

Friterad rödspätta med tartarsås.

Vänd fisken först i mjölet, sen i ägget & sist i panko. Finhacka gurka & kapris. Sänk försiktigt i fisken i den varma oljan
Sushi

Sushi

Tonfisk. Inlagd ingefära. Gurka. Vit fisk. Servera din sushi med önskade tillbehör som misossoppa, wasabi och inlagd ingefära
Hemgjord remouladsås

Hemgjord remouladsås

Vänd försiktigt ihop det hela med hackad gurka, kapris, persilja och de hackade äggen. 8 msk inlagdgurka
Misosoppa med vegansk dashi

Misosoppa med vegansk dashi

Eftersom bonitoflingor är gjorda av fisk så gjorde jag en vegansk dashibuljong som funkade precis lika bra

Påskmat LCHF

Gravning av Fisk. Inte i form av Påskägg fulla med godis eller bröd, men gärna en inlagd sill och någon god dessert
Jag picklar

Jag picklar

Allt detta är galet gott till grillat, både kött och fisk. Den som är det allra minsta förtjust i inlagdgurka och pickles bör genast bege sig ut i grönsakslandet eller till torget och samla på sig grönsaker i stora lass
Picklad rödlök

Picklad rödlök

Servera den picklade rödlöken som ett gott tillbehör till kött och fisk eller varför inte som en komponent i en god sallad