Fetacreme recept

Busenkel fetacréme

Busenkel fetacréme

En god och enkel röra som kan serveras till kött, fisk eller vegetariska rätter, eller som dipp. Man kan helt enkelt ha den till allt, utom kanske efterrätt
Fetacrème

Fetacrème

Kärna ur oliverna och hacka dem. Smula fetaosten fint. Blanda olivhack, fetaost, crème fraîche och honung
Pinjenötsbiffar med fetacrème

Pinjenötsbiffar med fetacrème

Sätt ugnen på 200 gr. Blanda nötfärs, grädde, ägg, salt och peppar i en skål. Hacka vitlök, basilika och soltorkade tomater fint och blanda ner i färsen
Pinjenötsbiffar med fetacrème

Pinjenötsbiffar med fetacrème

Pinjenötsbiffar med fetacrème (4 portioner). 600 gram nötfärs. 0,5 dl grädde. 1 ägg. 1 vitlöksklyfta. En halv kruka basilika
Pinjenötsbiffar med fetacrème

Pinjenötsbiffar med fetacrème

Biffar och grönsaker600 g nötfärs 0,5 dl grädde 1 ägg salt (efter smak) svartpeppar (efter smak) 1 klyfta vitlök 0,5 kruka färsk basilika 5 soltorkade tomater, i olivolja 50 g pinjenötter 1 zucchini (liten) 1 gul paprika 1 röd paprika 1 rödlök olivolja 1 tsk torkad basilika
Lammburgare

Lammburgare

Blanda färs, ägg och rosmarin. Pressa i vitlök och flytande honung. Salta och peppra. Blanda väl. Provstek en lite bit färs och smak om kryddningen är bra
Nu kommer jag dragandes med köttbullar igen

Nu kommer jag dragandes med köttbullar igen

Pinjenötsbiffar med ugnsrostade grönsaker och fetacreme, 4 pers. 600 g nötfärs1 ägg½ dl vispgrädde½ tsk salt½ tsk svartpeppar½ kruka strimlad basilika1 vitlöksklyfta, riven/pressad5 soltorkade tomater, strimlade60 g pinjenötterFetacreme
Biffar med smak från medelhavet

Biffar med smak från medelhavet

Servera med rostade grönsaker och fetacreme (recept finns nedan). Mycket enkelt och inte så kladdigtFetacreme100 g fetaost2 dl lätt creme fraiche (eller ta vanlig creme fraiche och blanda ut med lite mjölk)½ kruka basilika3 soltorkade tomater eller 1 msk soltorkad tomatpurésalt och pepparSmula ner fetaosten i en skål och blanda ner creme fraichen
Kallhänga

Kallhänga

Lägg upp sallad på fyra tallrikar, lägg över biffarna, ringla fetacremen över och strö över valnötter
Gott med grillat

Gott med grillat

Har varit i Finsvik i helgen och målat och spelat golf. Lördagmiddagen lagade mamma och jag tillsammans
höstpytt med äpple

höstpytt med äpple

Servera med grillad kyckling och fetacreme (yoghurt+ smulad fetaost + svartpeppar). Ingen är gladare än mig att tiden nu är inne för våra svenska underbara äpplen
Rostade rotsaker med fetacréme

Rostade rotsaker med fetacréme

Det här käkade vi igårkväll. Vi hittade lite fräscha rotsaker på affären. Kan verkligen rekomendera rostade rotfrukter, gott och nyttigt
Rödbetsråraka med fetacreme

Rödbetsråraka med fetacreme

1 lagom stor potatis mjölig1 lagom stor rödbeta1/2 morot1/2 tsk saltpeppar1 ägg (går även utan om man vänder försiktigt)Fetacreme