Tror det är svårt att misslyckas med den här typen av rätt så experimentera på vet ja. Hackade de färska kryddorna och blandade med pressad vitlök och salt (och peppar)
Åh färskpotatisar, jag får inte nog av dem. Blanda den med olivoljan och repade rosmarinblad. Krydda med salt och hackad färsk persilja innan servering
De skulle sannolikt passa som hand i handske medörterna och fetaosten. Jag måste faktiskt erkänna att jag inte är någon dyrkare av färskpotatis, men den här salladen blev suveränt god
4 1 kg färskpotatis (skrubbad) 2 msk olivolja 1 tsk flingsalt salt och svartpeppar Örtolja 2 dl blandade hackade örter (t ex persilja, basilika och timjan) rivet skal och juice av 1 citron 2 rivna vitlöksklyftor 1 dl olivolja 1 dl finriven parmesanost Lägg till i inköpslistan
