Färska hamburgare recept

Hamburgare i långpanna

Hamburgare i långpanna

Sen kan du i princip fylla med vad du vill, inte bara hamburgare-fyllning. Ett tips är att skära upp långpanne-hamburgaren i bitar och sen slå in den i aluminiumfolie igen innan du går ut på picknick
Hamburgare med mozzarella och pestodressing

Hamburgare med mozzarella och pestodressing

Grilla hamburgaren väl, osten ska hinna bli varm och smälta inuti. Lite sallad, ett par tomatskivor och pestodressingen sedan har du den bästa hamburgaren du någonsin ätit
Italiensk hamburgare

Italiensk hamburgare

En maffig hemlagad hamburgare med italienska smaker och saftigt grillat kött. till denna hamburgare passar grillad tomat och fräsch sallad utmärkt
Hamburgare med extra allt!

Hamburgare med extra allt!

Servera tillsammans med halverade grillade färska korvar av valfri smak och krispig grillad bacon. Så här ska det se ut när man grillar hamburgare
AG:s hamburgare

AG:s hamburgare

800 g nötfärs, gärna av hängmörat nötkött 16 g finsalt 2 g svartpeppar, grovmalen 8 skivor bacon (lättgrillat) 8 skivor Sorte Sara (dansk ost) 4 skivor bifftomat 8 silverlök, i tunna ringar 4 hamburgerbröd, hembakade
Hamburgare, inget vardagligt med det!

Hamburgare, inget vardagligt med det!

Hamburgare har ju en lite trist klang eftersom det kopplas ihop med snabbmat och sällan presenteras som något speciellt, snarare enkelt och vardagligt
Hamburgare med mozzarella och pestodressing

Hamburgare med mozzarella och pestodressing

Grilla hamburgaren väl, osten ska hinna bli varm och smälta inuti. Lite sallad, ett par tomatskivor och pestodressingen sedan har du den bästa hamburgaren du någonsin ätit
Ernsts hamburgare i piccatafilt

Ernsts hamburgare i piccatafilt

8 skiva levainbröd (eller annat gott bröd) 4 hamburgare (färska eller frysta) 8 ägg 4 dl parmesanost, riven olivolja, till stekning svartpeppar
Hamburgare av pulled pork med tomatssalsa

Hamburgare av pulled pork med tomatssalsa

Hamburgerbröd. Lös upp jästen i ljummet vattnet. Tillsätt saltet, olja och honung. Rör ner mjölet och blanda sedan degen tills den är genomarbetad
Mör hamburgare på sidfläsk

Mör hamburgare på sidfläsk

Jag såg på Simply Nigella (matlagningsprogram av/med Nigella Lawson) där hon gjorde den här typen av hamburgare