Denna kladdkaka som jag personligen tycker kan vara minst lika god som en vanlig kladdkaka, innehåller inget tillsatt socker i huvudtaget, utan får all sin sötma från torkade ekologiska dadlar och lite honung
I orginalreceptet ska det vara hasselnötsmjöl, jag hade inte det utan tog mandelmjöl, det gick bra det också men nästa gång ska jag testa med hasselnötsmjölet
Har du inte mandelmjöl och hasselnötsmjöl mixar du enkelt mandel och hasselnötter till mjöl i mixer. Därefter mixar du dadlar och kokos – utan nötmjölet