Servera kycklingspetten med currymajonnäsen i en liten skål. Currymajonnäs med Päron 1 väl moget Päron 2 msk Smör ½-1 tsk Curry Havssalt 1 dl Majonnäs 2 msk Grädde Lite pressad Citron Riv päronet grovt och stek en stund i smöret, strö curry över
Rör ihop ingredienserna till currymajonnäsen. Skölj och torka av fisken. Blanda vetemjöl med salt i en tallrik, vispa upp ägget i en och häll ströbrödet i en tredje tallrik
Kycklingsticks med sötpotatis och currymajonnäs. I lördags gjorde jag dessa kycklingsticks som vi åt med ugnsrostad sötpotatis och egengjord currymajonnäs