För att laga CitronskorporRör margarin och socker vitt och poröst. Sätt till ägget och citronskalet. Blanda mjölet med hjorthornssaltet och rör ner det i smeten
Sätt ugnen på 200 grader. Sprid ut nötterna på en ugnsplåt och rosta dem mitt i ugnen i 8-10 minuter. Höj ugnstemperaturen till 225 grader efter rostningen
Citronsmak fick det bli i år på skorporna. Så gott med något litet sött till kaffet. Kan nästan ta en direkt efter frukosten till den där andra koppen kaffe när det är semester