Använde mig av timjan, oregano och mejram. 1 st ciabatta. Sätt ugnen på 250 grader. Börja med smöret. Mortla chili, vitlök och persilja till en tjock pasta
Ta några skivor gott bröd, typ ciabatta. Krydda med oregano, salt och peppar och rör runt. 1 1/2 kg fast potatis, 2 dl riktigt god olivolja, 1 1/2 dl vatten, 2 st citroner , 4-5 tsk torkad oregano,salt och nymalen svartpeppar. 4-5 tsk torkad oregano
När rotsellerin är mjuk mixa soppan, men låt det ändå va några bitar kvar så den inte blir helt slät, rör i créme fraiche, oregano och smaka sen av den med socker, salt och vitpeppar
Blanda smör, pressad vitlök och oregano i en skål. torkad oregano. )Soppa400 g gröna ärtor150g fryst spenat3 små gul lök4 dl vispgrädde5 dl kycklingbuljongolivoljasaltpepparVitlöksbröd2 bitar valfritt bröd ( t ex ciabatta)25 g smör2 vitlöksklyftortorkad oreganoSkala och hacka löken
Ät den tillsammans med tzatziki, ciabatta och ett glas vin. Varva gurka, tomat, lök, fetaost och oliver i en stor skål, häll över rikligt med olivolja och strö över oregano/pizzakrydda
Vi åt även grytan/soppan med ett ciabattabröd att doppa lite i såsen vid sidan om, ett tips bara. Findus frysta italienska örter (går att ersättas med persilja och oregano)
uvre bredd på en canapé, baguette eller ciabatta eller som dipp med grönsaksstavar. Tapenaden kan smaksättas med bland annat pressad citron, vitlök, sardeller, vitpeppar, örter (exempelvis basilika, timjan, rosmarin, oregano) och konjak
