Vänd ned kycklingkött, chorizo och spenaten och smaksätt med apelsinsaft och sambal. Stek halloumin i samma stekpanna (så får den lite apelsin- och sambalsmak) Lägg halloumin ovanpå allting på tallriken och garnera med räkorna
Blanda ihop smör, vitlök och sambal oelek. 1 krm sambal oelek. 1 krm sambal oelek. . Körv e gött. Stuvad blomkål med tryffelsmak och vitlöksgratinerade champinjoner är kanongott till grillad korv, liksom grovkornig dijonsenap och het salsa eller chilisås istället för ketchup
sambal oelek efter eget tycke och smak. Fördelen med att laga till en gryta på köttfärs är att den inte behöver puttra så länge, speciellt inte när du dessutom har i både bacon och chorizo som båda sätter smak ganska så omgående
Lins och couscoussallad med chorizo2 dl röda linser + 4 dl vatten kokas mjuk i 10 minuter2 dl couscous fullkorn + 4 dl vatten0,5 pkt saffran1 msk flytande margarin1 tsk sambal oeleklägg couscous saffran margarin sambal i en skål och häll på varma vattnet rör om och sätt på lock. 1 hackad röd paprika1 hackad morot0,5 skivad purjolökfräses i lite smör och saltas250 gram chorizo i slantar stekes. 1 tsk sambal oelek. 250 gram chorizo
Finhacka löken, skär kycklingen och chorizon i mindre bitar. Smaka av med salt och peppar, eftersom chorizon både är salt och kryddstark kan salt och peppar utelämnas
Smaka av grytan med sambal oelek, lite cayennepeppar, rosmarin, salt och peppar. Igår blev det en smakrik variant på chili con carne med mycket tuggmotstånd, baserad på färsk chorizo och kikärter
