DDL-frosting får man genom att på låg hastighet röra ihop kolan med ovispad grädde, när kolan fördelat sig i grädden vispas den upp på vanligt sätt och blir en Dulcedeleche-smakandegrädde
Är cupcakesen för länge i ugnen blir de lätt torra. Börja med att vispa dulcedeleche och grädde på låg hastighet tills de blandats ihop väl, höj sedan hastigheten och vispa fluffigt
ONE BOWL CHOCOLATECUPCAKES. De fick smaksätta cupcakesenmed frysta bär, philadelphiakräm, hackad choklad med smak, chokladknappar i ljus-, mörk- och vit choklad, godis i form av geléhallon, dumle och smarties, lakritsgranulat, dulcedeleche (kolasås), nötter, mandlar ja