Fish n´chips för 4 pers. Den hemmagjorda majonäsen blev toppen. jag tillsatte dragon så därför smakade lite mer åt bea hållet med det gör man som man vill
4 portioner fish and chips. Saften från 1 lime eller 0,5 citron. Ca 2 msk lime- eller citronsaft 4 portioner fish and chips. Saften från 1 lime eller 0,5 citron Fritering. Ca 2 msk lime- eller citronsaft
Vill man äta en riktigt god fish and chips får man allt göra den själv, man blir så besviken när man beställer in och får något panerat och stekt, som känns att det är halvfabrikat dessutom
1 pressad lime. 1 pressad lime. Riktig pub-mat ,fast hemma. Jag har ingen fritös så jag friterade i en vanlig kastrull, använde dock en digital termometer för att ha koll på temperaturen
Rostade och saltade mandlar är ett superbra och nyttigt alternativ till chips, glass och smågodis. Limesaften tillför syrlighet som tillsammans med saltet gör att de här rostade mandlarna är svåra att sluta att äta… Gillar man inte syrligheten så är det bara att utesluta limen
Pressa limejuicen i ett glas. I första avsnittet som vi släpper idag och som ni kan se här ovanför, kommer den före detta fotbollstjärnan och nu mera folkkära, men väldigt vegoskeptiska kändisen Glenn Hysén på besök och bjuds på vegansk fish and chips
) tortilla chips på Whole Foods tyckte jag att det kunde vara på sin plats med riktig guacamole. Pressa i limen (börja med halva och smaka dig fram), doppa i lite Tabasco och Worchestershire sauce
Fördela röran på chipsen. Blanda crème fraiche, limeskal, limejuice och koriander. Lantchips med het räkröra10 port 300 g skalade räkor3 vitlöksklyftor1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar)1 msk olivolja1/2 dl crème fraichefinrivet skal och juice av 1 lime1 dl hackad koriander (ca 1 kruka)ca 1/2 påse lättsaltade lantchips (à 200 g)saltpeppartabasco1