Smält smöret och blanda med smulorna. En laxcheesecake passar till påsk eller närsomhelst. Cheesecake. Vispa osten och cream fraichen luftigt, skär laxen i småbitar och häll i den och resten
Garnera cheesecaken med grönsakerna. Tärna potatis, lax och ägg fint. Blanda potatis, lax, ägg, gräslök och citronrasp med crème fraiche och philadelphia
Smält smöret och blanda med smulorna. Denna cheesecaken är perfekt för påsk. Vill man inte göra den av lax kan man byta ut den mot skaldjur som räkor eller kräftor
Har aldrig varit förtjust i smörgåstårtor, så det var med en viss skepsis som jag tog mig an detta recept på laxcheesecake, men det blev jätte gott och jag gör den säkert igen
Fick en beställning på en laxcheesecake i helgen. Cheesecake. 300 gr kavring75 gr smörJag körde kavringen i blendern så det blev smulor av den och sen blandade den med smöret som jag smälte. 400 gr philadelphiaost2 dl cream fraise200 gr kallrökt lax1/2 riven lök2 msk dill2 msk gräslöksalt och pepparVispa osten och cream fraisen luftigt, skär laxen i småbitar och häll i den och resten. 75 gr smör. 200 gr kallrökt lax
Smält smöret. Lossa cheesecaken med en kniv runt kanten innan formen öppnas. Finhacka laxen. Blanda lax, lök, dill, pepparrot, citronsaft och crème fraiche
