Bulgur gurka recept

Bulgur med chorizo och sweetchili

Bulgur med chorizo och sweetchili

Skär gurkan och tomater i tärningar och skiva korven. Koka bulgur enligt förpackningens anvisning. Blanda ihop allt tillsammans med bulgur

Bulgur och kräftstjärtar

En rätt jag gjort flera gånger i sommar är denna röra med bulgur och kräftstjärtar. Rör ner den kokta bulgurn i kastrullen med chili
Tabbouleh sallad med bulgur

Tabbouleh sallad med bulgur

2 dl bulgur, finkrossad eller grovkrossat, okokt. 0,5 gurka i tärningar. 0,5 tsk salt. 4 tomater i tärningar
Köttfärskebab med bulgur och tzatziki

Köttfärskebab med bulgur och tzatziki

Riv sedan gurkan på den grova sidan. Barnen tycker det är roligt att äta direkt från pinnarna och jag älskar kombinationen tzatziki och bulgur
Svensk sallad a la bulgur

Svensk sallad a la bulgur

Hacka salladen ganska fint, tärna gurkan fint. Häll på olja när bulguren stått till och svalnat och rör om så att den blir smidig
Kyckling med bulgur och frisk citronyoghurt

Kyckling med bulgur och frisk citronyoghurt

bulgur. Koka bulgurn med en buljongtärning enligt anvisningar på förpackning. bulgur. 1 gurka. (ska bli ca 5 dl färdig bulgur). 2 tomater 1 gurka 1 rödlök 900 gram kycklingfilé
Heta korvar med fruktig bulgur

Heta korvar med fruktig bulgur

Skala apelsin och gurka och dela i bitar. Fräs bulgur och curry i smör-&rapsolja i en kastrull. gurka, russin, nötter och smulad ost på ett fat
Tacobiffar med avokadoyoghurt och bulgur

Tacobiffar med avokadoyoghurt och bulgur

Sixten höll sig mest till bulgur och gurka. Samt sallad, gurka och tomat. Barnen älskar bulgur och gillar taco, så jag tänkte att detta blir en hit
Mandelbollar och festlig bulgur

Mandelbollar och festlig bulgur

Till dessa små bollar serverade jag en lyxig sorts bulgur och lite tsatsiki. Stek bullarna under tiden som bulguren puttrar

Kycklingsallad med bulgur och vattenmelon

Tillsätt tinad salladskyckling, skivad salladslök, delade cocktailtomater, urkärnad och skivad gurka, strimlade sockerärter och vattenmelon i kulor och vänd runt
Torsk med bulgur och tomat- och myntasallad

Torsk med bulgur och tomat- och myntasallad

4 520 g torskfilé 3 msk olivolja salt och peppar 4 portioner bulgur eller annat gryn (gärna fullkorn) 250 g edamamebönor 1/2 gurka 1 rödlök 2 tomater 1 msk vitvinsvinäger 1 kruka mynta Lägg till i inköpslistan
Lax med gräddig sås och bulgur

Lax med gräddig sås och bulgur

Skär gurkan i tärningar och lägg i en skål. Koka under tiden bulguren. Lax med gräddig sås och bulgur4 port4 laxfiléer2 dl havregrädde1 msk fiskfond1 dl vattensalt och peppar4 port bulgur1gurka2 msk god olivolja2 msk rödvinsvinägersalt och peppar1/2 dl rostade pumpakärnorSätt ugnen på 200 grader. 1 gurka