Igår gjorde jag riktigt goda blåbärsmuffins. Alla har vi perioder då vissa saker känns sjukligt jobbiga medans andra saker känns roliga och inspirerande
Så det blev dessa kärleksmums med minimarshmallows och dessa maffiga muffins. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten, växelvis med yoghurten
Då kan du baka dessa goda blåbärsmuffinsmed smak av blåbär och vanilj. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker i en annan bunke och rör sedan ihop mjölblandningen med äggsmeten