Skär köttet i kuber och skär salladslökarna i cm-stora bitar. Dela champinjonerna om de är stora. Värm oljan i en stekgryta och bryn köttet tills det fått färg
Skär biffen och fläsket i strimlor. Skala och skär löken i tunna klyftor. Skala och skiva morötterna. Fräs morötter och lök i en stekpanna i lite matfett
Servera biffpannan rykande varm. Skär köttet i bitar, lökarna i klyftor och paprikorna i bitar. Värm oljan i en stekgryta och bryn köttet runtom tills det fått färg