Lägg biffstrimlorna i en gryta. Strimla mer bambuskotten och löken. Ingredienser för 4 personer500-600 gr lövbiff, strimladSmör1 gul lök, strimlad1 burk bambuskott2 -3 tsk soja2vitlöksklyftor, pressade1 tsk sambal oelek1/2 krm cayennepeppar1 msk ostronsås1 hönsbuljongtärning4 dl grädde2 dl vattenMaizenaSaltPepparGör så härStrimla lövbiffen och stek den i smör. 500-600 gr lövbiff, strimlad
Lägg över i en gryta och fräs den strimlade löken. Häll ner löken tillsammans med köttet. 500-600 gr lövbiff, strimlad. 1 gul lök, strimlad. 2 -3 tsk soja. 500-600 gr lövbiff, strimlad. 1 gul lök, strimlad. 2 -3 tsk soja
Men med lite stekt svamp, tamari/ soja, lök & vitlök så mackar man lätt i hop dagens biff. Biff med balsamicosås låter ju gott bara det, men lägg till lite karamelliserad lök & picklade gurka så blir det JÄTTEGOTT
Skala och skiva löken tunt. Lägg tillbaka köttet och tillsätt soja och teriyakisås. Fräs lök, morötter, broccoli och svamp i lite matfett tills löken är mjuk och glansig