Baconlindad fläskfilé basilika recept

Baconlindad fläskfilé med mozzarellasallad

Baconlindad fläskfilé med mozzarellasallad

dl strimlad färsk basilika. Servera salladen med den baconlindadefläskfilén. Dela fläskfilén i ca 2 cm tjocka skivor. 700-800 g fläskfilé, putsad från fett och senor
Baconlindad fläskfilé med basilikapotatis & limesås

Baconlindad fläskfilé med basilikapotatis & limesås

Putsa fläskfilén. Blanda en sås med basilika och persilja som finhackats i mixer. ½ dl färsk basilika. 600 g fläskfilé½ dl färsk basilika½ dl färsk salvia½ dl persiljaolivolja1 pkt bacon (140 g)saltpepparsmör & olja till stekning1. Basilikapotatis800 g färskpotatissalt1 dl färsk basilika1 dl persilja2 msk vit balsamvinäger1 dl olivolja1 dl finriven parmesan1 tsk salt1 krm svartpeppar1-2 pressade vitlöksklyftor. 600 g fläskfilé
Grillade köttfärsspett – en ny favorit

Grillade köttfärsspett – en ny favorit

Vi äter gärna grillat, grillar ganska ofta tycker jag under vår- och sommarsäsongen, och älskar god mat men trots det så har vi aldrig grillat annat än diverse olika köttbitar, allt från entrecote till fläskfilé, kyckling, hamburgare och diverse korvar så klart samt en hel del olika tillbehör som champinjoner fyllda med ädelost, baconlindad halloumi, majskolvar á la New York och sparris med parmesanost och pinjenötter
Bjudmiddag på under 30 minuter

Bjudmiddag på under 30 minuter

Putsa fläskfilén. Blanda en sås med basilika och persilja som finhackats i mixer. ½ dl färsk basilika. Baconlindadfläskfilé med basilikapotatis & limesås600 g fläskfilé½ dl färsk basilika½ dl färsk salvia½ dl persiljaolivolja1 pkt bacon (140 g)saltpepparsmör & olja till stekning1. Basilikapotatis800 g färskpotatissalt1 dl färsk basilika1 dl persilja2 msk vit balsamvinäger1 dl olivolja1 dl finriven parmesan1 tsk salt1 krm svartpeppar1-2 pressade vitlöksklyftor. 600 g fläskfilé

Baconlindad fylld fläskfilé

Vik upp och fördela osten, citronskalet och basilikabladen över köttet. ½ kruka basilika. 1 fläskfilé. Putsa filén och skär ett snitt i sidan

Fylld fläskfilé

Blanda matfett, persilja, basilika och vitlök. 1 fläskfilé. 1 tsk torkad basilika. Putsa bort fett och hinnor på filén

Italiensk fylld filé

Finhacka basilikan. Salt och peppra i filén, fyll den med skinka, ost, tomatbitar och basilika. ½ kruka färsk basilika