Avocadotartar recept

Avocadotartar

Avocadotartar

Ingredienser. 1scharlottenlök. 2 avocador. 1 msk citronsaft. 70 gram gurka. 50 gram rostade pinjenötter. Olivolja

Avocadotartar

Dela avocadorna på längden och tag bort kärnan. Gröp ur fruktköttet och skär det i små bitar. Droppa över lite citron så att avocadon inte mörknar

Avocadotartar

Gröp ur avocadorna och ta bort kärnan. Dela köttet i små bitar. , Droppa över lite citron över avocadobitarna så de inte mörknar

Avocadotartar

Skär bort kanterna på brödet och bred på smör. Dela avokadon och ta bort kärnorna. Gröp ur fruktköttet med hjälp av en matsked