Eftersom jag är helt såld på avocados är det här fantastiskt enkelt och gott. Klicka på önskad mängd keso och toppa med någon eller några av dina favoritkryddor
Häll över oljan medkryddorna sist och rör runt några varv. Ikväll var ja så sugen på ett härligt fiskspett med en enkel och god pastasallad med fetaost och avocado
Egentligen hade jag bara velat äta en massa avocado fires till lunch, men det kändes samtidigt lite torftigt, så de fick istället agera tillbehör till min ugnsbakade lax, broccolipuré (med tahini
Slå i grädde, äppelcidervinäger och ha i kryddor. Låt det puttra ihop ett par minuter och vänd sedan i tärnad avocado och skalade räkor på slutet (annars blir de sega)
Lätt att variera med olika grönsaker och kryddor. Blanda risoni medavocado, tomater och rödlök, och häll på citron, vinäger, lite olja, salt, peppar och spiskummin
Mitt absoluta favoritpålägg är avocadomed örtsalt. Mixa lite snabbt med en stavmixer (detta steg kan absolut uteslutas, beroende på hur tuggig du vill ha din soppa
Pensla med blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Lägg stenbitsrom på avokadon och pynta med de rostade brödflarnen och dill
Vad ska du göra när du har en massa ingredienser i kylskåpet som du inte vet vad du ska göra med. Hacka och stek ostronskivlingarna i olivolja med en pressad vitlökklyfta
