Slottsstek eller grytstek Servera slottssteken med såsen, kokta grönsaker till samt kokt potatis. Sätt på ett lock på grytan och låt slottssteken småputtra på svag värme i ca 1,5 timmar. 1,5 kg stek av grytkött som nöt eller vilt utan ben, ex innanlår, högrev eller rostbiff receptfavoriter.se
