Ta sedan smörklickar och lägg i, ovanpå och runtom fisken. Smör. 1 kg röding eller öring. Tag fisken (som är urtagen och huvudet borttaget på) och skölj den
Ta sedan smörklickar och lägg i, ovanpå och runtom fisken. Smör. 1 kg röding eller öring. 1 kg röding eller öring 3 tomater 1/2 pkt fryst dill Smör Salt Peppar Citronpeppar Fiskkrydda 3 dl vispgrädde
Lägg en klick smör i stekpannan och lägg i fisken när smöret börjar bli hett. Smör. 3-4 st öringar à 3-4 hg. 3-4 st öringar à 3-4 hg Smör 3 dl matlagningsgrädde Salt 1 knippa gräslök 1 fiskbuljongtärning 1 tsk worchestershiresås Vitpeppar
Värm försiktigt grönsakerna i smöret så att de blir ljumma. Baka öringen tillsammans med dillstjälkarna i en smord form i cirka 20 minuter. 4 bitar öring à 180 g. 1 msk smör. 2 msk smör
Värm försiktigt grönsakerna i smöret så att de blir ljumma. Smaklig öring. Ugnsbakad öring med rostad blomkålspuré, forellrom och gurksallad Spara Skriv ut Portioner
Lägg en klick smör i stekpannan och lägg i fisken när smöret börjar bli hett. Smör. 3-4 st öringar à 3-4 hg. 3-4 st öringar à 3-4 hg Smör 3 dl matlagningsgrädde Salt 1 knippa gräslök 1 fiskbuljongtärning 1 tsk worchestershiresås Vitpeppar
Bryn smöret lätt och fräs svampen några minuter. Vill du ha något riktigt gott om ni är fler som firar dagen tillsammans, så prova min och Lindhas (Halva Lindha) smörgåstårta eller en gräddtårta gjord på min björksockerkaka, som serveras på Ecocaféet i Östersund
Lägg ut en portionsbit öring med skinsidan ner, krydda med havssalt & citronpeppar. Paprikan kokas sönder lite grann i smöret så det bildas nästan en paprikasmörsås med smak av vitlök och ingefära