Älgwok recept

Älgwok med chililingon

Älgwok med chililingon

En gammal favorit som vi gjort många gånger tidigare är denna Älg- eller Viltwok. Om man har möjlighet att förbereda potatismoset hemma är denna rätt perfekt att tillaga utomhus på en muurikka en härlig vårvinterdag
Älgwok

Älgwok

Här samlar man inga miljöpoäng direkt bortsett från köttet då som bara sprungit en bit härifrån. Jag blir så frestad ibland av grönsaker och frukt som "rest" långt och den här dagen såg jag inte åt den svenska vitkålen utan högg direkt en förpackning med pak choi som jag älskar
Älgwok

Älgwok

En wok baserad på älgkött och färska grönsaker. Vi får ofta med oss en finfina råvaror från våra besök i norrland
Älgwok med granskott

Älgwok med granskott

Jag fortsätter leta smaker från trädgården och skogen. En wok med det asiatiska och det nordiska, ett lyckat experiment i köket
älgwok med teriyaki

älgwok med teriyaki

Japanska och kinesiska smaker har alltid varit det jag aldrig tyckt mig bli riktigt nöjd med. Men idag så lyckades jag få till dom smakerna jag ville och det kändes nästan som att jag var i Japan för en stund
Kan själv!

Kan själv!

▼ . juni. (18). Kan själv. Älgwok med granskott. Banan och mangoglass. Granskottgele och andra recept med granskott

Gräddig Älgwok på murrikan

Hallojsan. jo en lever men hinner knappt med bloggningen nu under semestern, något recept hinner ju komma med iaf

Älgwok

Skiva morötterna i slantar, dela blomkålen till små buketter, skiva löken och strimla rotsellerin fint