Ägglåda recept

Ägglåda med räkor

Ägglåda med räkor

Den här ägglådan kom jag på när vi hade ägg som var lite väl hårdkokta. Det här var ett perfekt sätt att göra äggen både godare och festligare och jag kommer servera denna ägglåda snart igen
Kall ägglåda

Kall ägglåda

8 hårdkokta ägg. 75 g smält smör. ½ tsk salt. 1 krm svartpeppar. 120 g röd stenbitsrom. ½-1 finhackad rödlök. 1 kruka finhackad gräslök
Ägglåda med spenat och ansjovis

Ägglåda med spenat och ansjovis

Ställ ugnen på knappt 200 grader. Hacka den tinade bladspenaten grovt och fräs den i lite smör så att all vätska dunstar bort
Sill och ägglåda

Sill och ägglåda

Sätt ugnen på 225º och smöra en ugnsfast form. Skiva potatisen och lägg den i botten på formen. Skär sillen i fina bitar och lägg ovanpå potatisen
Ägg du välsignade

Ägg du välsignade

Jag klarar mig inte utan ägg, proteiner vitaminer gott gott gott. Ägglåda blev det i dag, med en champinjonstuvning

Inspiration & tips – bra julklappar!

Tips 6 – en ägglåda. God morgon. Idag delar jag med mig av lite julklappstips på grejer som jag gillar och använder mer eller mindre dagligen och har gjort så länge
Matsedel v.16 påskveckan 2019

Matsedel v.16 påskveckan 2019

Barnen är glada att de har påsklov och jag njuter av att jag bara har en 3-dagarsvecka framför mig på jobbet eftersom jag har tagit ledig på skärtorsdag

Ägglåda med bacon

Denna rätt lagade min mor ofta när vi var små. Den är lika lättlagad som god. Serveras med nykokt potatis och skirat smör

Knaprig ägglåda.

Skiva äggen och lägg dem i smord ugnssäker form. Strö över räkorna. Fräs matfett coh mjöl späd med mjöklken till en sås som får

Annas ägglåda

Skiva äggen och lägg dem i en smord eldfast form. Strö över dillen och lägg på räkorna och champingjonerna

Ägglåda

En superenkel ägglåda, som egentligen är äggstanning i form, som vi har varje påsk. Av nån anledning så missade jag att fota ägglådan men den ser ut precis som man kan förvänta sig

Ägglåda med tonfisk.

Häll bort spadet från tonfisken och dela den i mindre bitar. Skala löken och skär den i ringar. Skiva potatis, tomater, paprika och oliver

Ägglåda med skinka och purjo

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skiva de hårdkokta äggen. Skölj och ansa purjolöken och sjud den i saltat vatten (4 dl vatten + 2 tsk salt) ca 3-5 min