Wallenbergare med potatismos, ärtor och Anders brunsås
Postgårdsromantik
Postgårdsromantik

Wallenbergare med potatismos, ärtor och Anders brunsås
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 dl steksky (från stekningen av burgarna)
  • 5 msk kalvfond (koncentrerad)
  • 5 dl lätt creme fraiche
  • 5 tsk kinesisk soja
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk peppar
  • 1 kg skalad potatis
  • 1,5 tsk salt
  • 5 dl mjölk
  • 50 g smör
  • 800 g fin
  • 2 tsk salt
  • 1/2 tsk nymald vitpeppar
  • 6 äggulor
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 dl vitt

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.