Rör i de två äggulorna. Portionera ut i små skålar och ställ in i kylentills det är dags att servera. Efter att jag och A igår kollat in både julgranar och stjärnor på Ica Maxi och tjuvsmakat på lussekatter fick det blir en julinspirerad efterrätt igår kväll
så blev jag godissugen, och letade runt bland LCHF recept efter något gott och hittade chokladbollsrecept med keso och jag som bara älskar chokladbollar
Hade ställt fram två djupa tallrikar, en med uppvispat ägg i och panko (ströbröd) i den andra. Jag försöker se till att alltid ha vitt vin, parmesanost och gul lök hemma så att jag kan göra en god risotto närhelst längtan slår till
Strö osten över och ställ in i ugnen några minuter, tillsosten har smält och fått lite färg. Lite olika grönsaker finns det alltid hemma så jag använder lite olika från gång till gång men det räcker att bara ha lite svamp hemma så blir äggengenast lite roligare
Finstrimla en gul lök, vitkåloch ta bort stjälken från grönkål. Motion, frisk luft ochd-vitamin. Så se till att du får ordentligt med sömn för att återhämta dig ordentligt från året som varit och ladda inför kommande år
Tillsättvatten om smeten känns för tjock. Nu är det lugnt ett tag tills nästa gång. Helgen har varit hyffsat lugn, det blev lite pulkaåkning igår och idag har vi varit och kollat på enlägenhetoch fikat hemma hos mina föräldrar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.