Jag vill att det ska vara varmt och svettigt så jag kan sitta i skuggan under ett snyggt parasoll, i en färgglad stol och sippa på något gott och svalkande i ett pastellfärgat glas
Perfekt på vardagar när blodsockret är lågt och alla i familjen vill ha mat nuuuu. Smaka av soppan, som alltid är det dina smaklökar som bestämmer, kanske du vill ha lite mer sötma i eller kanske lite mer hetta
Smält choklad och smör i en kastrull på svag värme under omrörning. Vispa ägg och socker poröst. Rör försiktigt ner den något avsvalnande chokladsmeten i äggvispet
Blanda samman alla "blöta" respektive torra ingredienser. Har satt en deg på jäsning, till påskluchen, Äggen ifrån Påskharen är gömda så nu sitter jag bara och njuter av tystnaden medan resten av familjen sover
Så jag tänkte att en enkel meny vore ju praktiskt detta år… dessvärre är jag inte så himla bra på ”enkelt”, så det blev inte helt som jag ville men jag är supernöjdiallafall
) Det är alltid bra att ha något att skylla på när man vill äta något lite extra gott. Visst, Alla hjärtans dag kanske är lite klyschigt och självklart utnyttjar affärerna oss till tusen men det är ju faktiskt kärlekens dag, lite mysigt är det ändå
Vi var lika nöjda med vår mat alla fyra och lär säkert hamna där många gånger till. )En liten rapport får jag väl bjuda er på och ett recept på en så vansinnigt god kaka som det bjöds på (tårtan kommer vid ett senare tillfälle)
Om du vill lyxa till det extra kan du göra egen gnocchi (recept på det kommer på bloggen i veckan). Gnocchi alla sorrentina är en läcker italiensk gratäng med gnocchi i tomatsås toppad med ost
Supergod spagettiFör några år sedan så följde jag de flesta matprogrammen i TV. Efter detta har det kommit ett överflöd av matlagningsprogram med mereller mindre lustiga teman och programledare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.