Så mumsigt ochbarnen slukade dessa. Blanda ihop smör och socker tills det är helt ihop blandat. Förra sommaren så gjorde jag egna cookiesandwichar, glass mellan två kakor
Efter en skön långpromenad i solskenoch skogsgrönska smakade det super med en härligt fräsch lunch. Idag föll valet på någonting snabbt, enkelt, men ändå så gott, äggröra, som kan varieras i oändlighet
Måste säga att min lchfpaj blev en ny favorit, mörk choklad, nötter och bär i enoslagbar kombo. Helt ljuvligt att få kasta sig i det blå ochsen bara lata sig i solstolen, läppja på iskall frappe som jag hade med mig på termos, funkade hur bra som helst, (ett tips om du som jag har svårt för att dricka varmt kaffe på stranden när solen steker), läsa en bra bok och bara njuta av det där att göra absolut ingenting, en underskattad syssla måste jag säga
Det händer till och med att jag överraska mig själv när jag kommer hem och packar upp matkassen. I förväg bestämda rätter är inte min starka sida och sällan handlar jag grönsaker efter färdiga recept
Nu är jag helt utslagen av all god mat, middagen blev en riktig höjdare ochdesserten också menden kommer i morgon, idag får du hålla till godo med Surf and Turf, hummer och oxfilé i en riktigt ljuvlig kombination
När vi var på Tjolöholms julmarknad för någon vecka sedan så köpte jag bland annat ett gäng med goda franska ostar, minns tyvärr inte namnet på de men det var en grönmögelost, en getost ochen brieost
Man kan anpassa innehållet i pajen efter eget smak och tycke. Både matpaj och dessertpaj. Antingen har man en färdig paj i frys eller kyl eller bara en färdig pajdeg
Vi kan väl hoppas på att den första snön kommer snart och lyser upp hösten lite, eller vad säger ni. denna årstid är inte uppiggande med regnrusk och mörker
Även om jag vart i Thailand och Hemsedal. Och glad påsk of course. Kanske baka en tårta eller två. Den här tårtan bakade jag i alla fall till jobbets påskfika i går ochden blev verkligen tok-god
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.