Hela nöjet med tårta är att komma på fyllningen och dekorera den. Den här gången blev det mycket choklad och lite fruktsmak i form av amerikanska blåbär
Ska man tillaga aubergine får man inte vara rädd för olja och salt för då blir resultatet underbart. Och vem gillar inte smält ost och spröda brödkuber
De är 2 st, de där grönsakerna jag jobbar med att lära mig att tycka om, fänkål och squash. Oftast handlar det om konsistensen på grönsaken som inte faller i smaken
Bland det bästa jag vet är att ha frukt i mat. Jag gillar mixen av det söta och det syrliga. Lätt att göra vegetarisk genom att ta bort skinka och ersätta med tex halloumi
Det är något alldeles speciellt med barn som lagar mat. Det här vitlöksmöret är gjort av barnens kusin (8 år) och passar perfekt på grillat, i den bakade potatisen eller på ett gäng krispiga grönsaker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.