Var dags mat - Krämig dressing med dill

Var dags mat - Krämig citronpasta med ugnsbakad lax

Salta och peppra, lägg en teskedsstor klick smör på varje bit. Några småtomater är också gott till. Skär laxen i portionsbitar och lägg sedan i ugnsfast form, gärna med bakplåtspapper i botten

Elsas Skafferi

Var dags gröna mat - Krämig citronpasta med curryfrästa kikärtor, 4 port

Skeda över kikärtor, dra några tag medpepparkvarnen och strö gärna. Koka upp grädde med. red sedan av såsen med lite maizena utrört i kallt vatten

Elsas Skafferi

Var dags gröna mat - Krämig citronpasta med curryfrästa kikärtor, 4 port

Skeda över kikärtor, dra några tag medpepparkvarnen och strö gärna. Koka upp grädde med. red sedan av såsen med lite maizena utrört i kallt vatten

Elsas Skafferi

Var dags mat - Krämig citronpasta med ugnsbakad lax, 5 port

Salta och peppra, lägg en teskedsstor klick smör på varje bit. Några småtomater är också gott till. Skär laxen i portionsbitar och lägg sedan i ugnsfast form, gärna med bakplåtspapper i botten

Elsas Skafferi

Var dags mat - Krämig köttgryta med senap och dragon

Strimla fläskkarrén och fräs den med lök och olja i en stekpanna. Smaka av med salt och peppar. Låt små koka ca 10 minuter, servera med ris och grönsaker

Elsas Skafferi

Var dags gröna mat - Gurksallad med chili och citron, 4 port

Svartpeppar. på citronsaft och olja, blanda väl och smaka sedan av med peppar och. sida eller använd en grönsakssvarv om du har

Elsas Skafferi

Var dags mat - Roti, indiskt bröd i stekpanna, 8 bröd

Stek kakorna i en väloljad panna, ca 2 min på varje sida. 7 dl mjöl. 1 ½ tsk bakpulver. 1 tsk salt. 2 ½ msk olja + att steka i

Elsas Skafferi

Var dags mat - Kyckling med chili, vitlök och timjan

4 kycklingfiléer. 2 vitlöksklyftor. ½ urkärnad röd chilifrukt. Timjan. Smör. Salt och peppar. Bryn kycklingen runt om i smör så den får färg, men inte blir genomstekt

Elsas Skafferi

Var dags mat - Baguette med kyckling och Mangorajja

Blanda alla ingredienser, smaka av med salt och peppar. 1 stor baguette. 300 gr tillagad kyckling. 1 röd paprika

Elsas Skafferi

Var dags mat - Färsbullar med fetaost, oliver och timjan, 4 port

Blanda gärna lite Ajvar Relish, färsk mynta och persilja medmatlagningsyoghurt för en frisk sås. Blanda alla ingredienser till en jämn smet, smaka av med salt och peppar

Elsas Skafferi

Var dags mat - Färsspett med Ras el Hanout och Jalapenos, 4 port

Forma till ”korvar” och. Servera med en härlig sallad på matvete - receptet hittar du här. Blanda färsen med vitlök, jalapenos och kryddor

Elsas Skafferi

Var dags mat - Ugnsbakade grönsaker med bacon och fetaost

Tomater. tomaterna. Tomater. Baka hela härligheten 20-25 min tills rotfrukterna mjuknat. Potatis. Morot. Broccoli

Elsas Skafferi

Var dags mat - Kyckling med chili, vitlök och timjan

4 kycklingfiléer. 2 vitlöksklyftor. ½ urkärnad röd chilifrukt. Timjan. Smör. Salt och peppar. Bryn kycklingen runt om i smör så den får färg, men inte blir genomstekt

Elsas Skafferi

Var dags mat - Sallad med rödkål, broccoli och sesamfrö, 4 port

dressing av olja, citronsaft, sesamolja, vitlök och honung. ¼ medelstor. skål och slå över dressingen. med salt och peppar

Elsas Skafferi

Var dags mat - Roti, indiskt bröd i stekpanna, 8 bröd

Stek kakorna i en väloljad panna, ca 2 min på varje sida. 7 dl mjöl. 1 ½ tsk bakpulver. 1 tsk salt. 2 ½ msk olja + att steka i

Elsas Skafferi

Var dags gröna mat - Färskpotatissallad med pesto och kapris, 4 port

Blanda med lök, kapris och pesto. Smaka av med salt och peppar. 1-2 msk kapris. 1-2 msk kapris. 700 gr färskpotatis

Elsas Skafferi

Var dags mat - Rostad vitlöksdressing

Tryck ut de bakade lökarna och mixa med citronjuice och olja. Smaka av med salt och peppar. 1 hel vitlök

Elsas Skafferi

Var dags mat - Kyckling fylld med soltorkade tomater och mozzarella, 4 port

Lägg på ost och soltorkade tomater, salta och peppra. Vik ihop kycklingen och ”sy ihop” snittet med tandpetare eller en grillpinne

Elsas Skafferi

Var dags mat - Kyckling fylld med soltorkade tomater och mozzarella, 4 port

Lägg på ost och soltorkade tomater, salta och peppra. Vik ihop kycklingen och ”sy ihop” snittet med tandpetare eller en grillpinne

Elsas Skafferi

Var dags gröna mat - Bulgursallad med rostade kikärtor och granatäpple

Koka bulgur med vatten, buljongtärning, kanel och kardemumma. Låt svalna och blanda sedan med bulgur, granatäppelkärnor och hackad persilja

Elsas Skafferi

Var dags mat - Melonsallad med lufttorkad skinka och mynta, 4 port

Blanda melonen med gurka, citronsaft och örter. 4 dl tärnad melon i olika färger. 1/4 gurka, tärnad. 1/2 citron, saften

Elsas Skafferi

Var dags mat - Wraps med kyckling och ”Gröna gudinnan”, 4 port

Lägg sallad i mitten på varje tortillabröd. Lägg på en rejäl klick av såsen, toppa med skivad lök. Servera med extra sås och servetter J

Elsas Skafferi

Var dags (gröna) mat - Ljummen kålsallad med knaperstekt bacon och senapskräm, 4 port

Blanda dressingen av yoghurt, majonnäs, senap och honung. i stekpannan med baconfettet, blanda runt och tillsätt några matskedar av

Elsas Skafferi

Var dags gröna mat - Färskpotatissallad med pesto och kapris, 4 port

Blanda med lök, kapris och pesto. Smaka av med salt och peppar. 1-2 msk kapris. 1-2 msk kapris. 700 gr färskpotatis

Elsas Skafferi

Notiser

Var dags mat - Krämig dressing med dill

Ingredienser

Beskrivning

Kommentarer