Mat och odla

Vörtbröd

Name: Vörtbröd
Ingredients: 1½ dl julmust; 10 g jäst; 2 dl grahamsmjöl; 3½ dl julmust; ½ paket jäst; 1 dl reducerad; must; porter; 3 dl julmust; 3 dl porter; 1 dl flytande vört; 2 msk honung; 1 dl mörk sirap; 2 dl rågmjöl; 11-12 dl vetemjöl special; 2 tsk salt; 1 tsk mald pomerans; 1 tsk mald ingefära; 3 krm mald kardemumma; 2 krm mald kryddnejlika; 3 dl julmust; 3 dl porter; 1 dl