Vårsparris med smörzabaione
Ica kuriren
Ica kuriren
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 12 tjocka gröna sparrisstjälkar
  • 2 msk skurna korianderblad
  • 1/2 –1 tsk finhackad chili
  • 1/2 tsk strösocker
  • 1/2 tsk salt
  • 4 äggulor (storlek M)
  • 50 g smör, smält
  • 1/2 dl pressad limesaft
  • 1/2 dl torrt vitt vin
  •  
  • Zabaione
  • vatten och salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.