Den är svår att forma med fingrarna utan formas lättast med hjälp av två matskedar. Helgen bjöd på den femte höstjulen i ordningen och vi började dagen på juligast möjliga vis med risgrynsgröt (kokt i min nya Crock-Pot) till frukost
Och så den här rätten som jag hittade recept på hos Gradinskan, också den enkel och mycket god. Ostar, salami, rostbiff, oliver, inlagda vitlöksklyftor, jordgubbar, lantbröd och massa annat småplock
creme fraiche eller turkisk yoghurt och bröd. Tvätta av purjolöken och strimla, skala löken och hacka. Fräs all lök tills den mjuknat och tillsätt färsen och låt bli väl fräst
Vispa först ner mjölken, sedan smöret och sist ägget. 11 st äggBlanda vetemjöl, bakpulver, strösocker och salt i en skål. 1Smöra en stekpanna med lite smör och klicka ut ca 1/2 dl smet per pannkaka. 1Grädda ca 1 1/2 minut, tills det börjar bli lite bubblor på ytan. Vänd och grädda ytterligare ca 1 1/2 minut
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.