Våren är en av de mysigaste tiderna att vara ute i stugan på ön. Föremål och platser upplevels som på nytt samtidigt som annat blir ett kärt återseende
Krämig Grönsakssoppa2 potatisar av mjölig sort1 sötpotatis1 palsternacka2 morötter1 liten bit rotselleri1 gul lök1-2 vitlöksklyftoren skvätt vitt vinca 1½-2 liter vatten3-4 msk kyckling- eller grönsaksfondsalt och pepparen kippe med färsk timjan, oregano, rosmarinev
Bena ur kycklingen och kipp den i mindre bitar. Bena ur kycklingen och kipp den i mindre bitar. Idag bjuder jag på lördagens varmrätt som inmundigades till Mello
Idag har jag använt en rökt sill, Kipper. Kippers har ett fast kött med en god sälta och röksmak. Kippers med Löksås och kokta Morötter 1 Kipper 1 gul Lök 1 dl Grädde ½ dl Crème Fraiche 2 msk Smör Havssalt och nymald Vitpeppar Några korn Råsocker 1 Morot Skiva löken grovt, fräs i smöret utan att ta färg
Till 4 personer1 mogen mango1 liten ananas1 cantaloupemelon½ liter jordgubbar1 rödlök1 röd chilifrukt1 kippe koriander1 lime (rivet skal och saft)ruccolasalladkalamatioliver(brieost, valfritt)Börja med att skala och tärna upp mango, ananas och melon
Tänk att man kan bli så glad över en upphittad cd-skiva, nästan som att vi har köpt en ny kokbok. Eller snarare inpackad lax på ett nytt recept som vi provade i dag
Här vill jag ge ett gott tips till alla er som råkar varatupperware fantaster, om ni som alla andra tupperwareälskare har det mesta i form av kippor och kärl så har nisäkert också skaffat er en tupperwarebox för smörgås-tårtor, kanske
På vår lokala fiskbutik kallas böcklingen just för kipper vilket man nog får se som ett försök att enligt anglosaxisk förlaga ta tillbaka ordet från dess historia
På vår lokala fiskbutik kallas böcklingen just för kipper vilket man nog får se som ett försök att enligt anglosaxisk förlaga ta tillbaka ordet från dess historia
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.