Blötlägg ärtorna i rikligt med vatten över natten. 30 gram färsk babyspenat. 2 msk hackad dill. 1. 2. Koka ärtorna ca 60 min, nästan tills de kokat sönder
in potatisen i aluminiumfolie, klicka in rom-mayon och garnera med räkor, , rödlök, dill och citron. Vispa sedan sakta i oljan, sen vänder du ner gräddfilen och smakar av med salt & vitpeppar
Tzatziki bidrar med syra, friskhet och ett sting av vitlök, så rysligt gott. Tzatziki. Frasiga biffar med fin smak av dill och salt fetaost kompletteras fint av bulguren med pesto, rödlök och tomater
Färsk tonfisk tillagades med inspiration från Jamie Oliver, receptet hittade vi i hans kokbok "Jamie's Matrevolution" där man hittar en hel del enkla och snabba vägar till god mat, både till vardags och till fest
Ta dom färska basilikabladen och tryck ner dom mellan tomaterna, längst med sidorna. -) men med dom ingredienserna så kan det ju inte bli annat än gott
Smaka av med rikligt av salt och peppar. färsk vitkål. färsk vitkål. färsk vitkål. Mmm. Äntligen säsong. Det här är min turbosallad som kan ätas till allt
Skala räkorna och lägg dem en kort stund i kokande vatten med risvinäger och salt. Fukta rispappren med sprayflaska eller mellan lätt fuktade kökshandukar
Blanda gurkrivet med resten av ingredienserna. Detta kommer att ge en fastare tzatzikisås. MEN vill du göra den längre (och bättre) varianten så börja med att hälla yoghurten i kaffefilter för att sila ifrån vasslen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.