Paj ochkaka i enoch samma sommarfavorit. Jag har smakat och bakat många pajer genomåren, men det slutar nästan alltid med att jag återkommer till denna bärpaj
Efter gårdagens galna tempo är jag helt slut och dessutom är det världens häckaväder ute, så jag planerar att ligga på soffan, kika på någon serie varvat med fotokurs och trycka i mig den lilla biten som finns kvar av den gudomligt goda bankakan jag bakade för någon dag sedan
Men, men, nu skulle vi ha fika-gäster och jag vägrar köpa färdiga, söta kakor eftersom de innehåller alldeles för mycket tjafs så jag bakade enchokladkaka
Där kallade dem den för Fjällkaka, och tyckte den var perfekt att göra i fjällstugan. I går morse var det ju simskola för sonen så det var bara att väcka alla tre och lasta in dem i bilen
Man kan anpassa innehållet i pajen efter eget smak och tycke. Både matpaj och dessertpaj. Antingen har man en färdig paj i frys eller kyl eller bara en färdig pajdeg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.