För en tid sedan fick jag fråga om jag ville ta fram fem recept på julgodis åt Oatly. Apelsinkola, mjuk chokladkola med rostade hasselnötter, sesamknäck, chokladganache med havssalt och pistage och mandelknäck
Detta inlägg är ett samarbete mellan Trattoria och Falksalt. Jag har satt ihop en meny isamarbetemed Falksalt där saltet ger den där lillaextrakickentill rätten
Dagens stora och glada nyhet är mitt nya samarbetemedCrêperikedjan Crepson som ursprungligen kommer ifrån Båstad, men idag har sin bas iVästermalmsgallerian på Kungsholmen (väldigt nära där jag bor, vilket jag är fett nöjd med
Mandeldryck och Hasselnöts- och Risdryck, isamarbetemedJuiceverket. Helt underbart goda är de – minpersonligafavorit är den första, Key West Sumo… Medhärlig smak av banan, ananas och kokos får den sommaren att räcka lite längre
Vispa några minutermedelvisptill du fått en fin jämn smet. Sonen har beställt tårta tillNationaldagen så nu har jag bakat en chokladtårta som jag hoppas är lika god som den ser ut
så gicksamarbetet och arbetsfördelningen lätt. Vi kom fram till att pajer skulle bli perfekt buffé mat tillsammansmed en pastasallad, en grönsallad och focacciabröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.