cat's bak- och matblogg

Trattkantarellsoppa

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

4 portioner
0,5 l förvällda trattkantareller
/ 0,5 gul lök
/ 1 vitlöksklyfta
/ 2 kvistar färsk timjan
/ 1 litet knippe persilja
/ 100 g gorgonzola
/ 0,5 dl torr sherry
/ 1 kalvbuljongtärning
/ 2 msk vetemjöl
/ 0,5 dl vatten och svampspad
/ 3 dl vispgrädde
/ 2 tsk kalvfond
/ 1 dl creme fraiche
/ 5-6 droppar worchestershiresås

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.