Nej det gör jag nog aldrig. Och nu senast så testade jag med Salmalax, råa bitar som fick bara tillagas av den heta buljongen jag hällde över direkt i soppskålarna
Visst. Det blev några köttbullar över julen som trillade ner i magen. Men inte mammas som är de godaste jag vet, och inte heller mina egna som är de näst godaste
Januari brukar kallas för den "fattiga" månaden efter alla festligheter under jul- och nyårshelgen. Men med bra matplanering och lite påhittighet kan man laga god och näringsrik mat denna månad också
detta blev en ny utmaning för mig. Gissa vad god den blev, försvinnande god. Ingredienser4 dl socker4 ägg200 g smält smör4 dl vetemjöl2 tsk bakpulver2 tsk bikarbonat1 tsk kanel1 tsk kardemumma6 dl rivna morötter (ca 4-5 morötter)Börja med att smälta smöret och riv morötterna, vispa sedan ihop ägg och socker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.