390 g krossade tomater. Jag gillar verkligen indisk mat, och har lagat det några gånger. Den här smöriga linsgrytan (butter dal) blev väldigt lyckad, och fick även gott betyg från resten av Bakbokmat-familjen
Nu är det tisdag, och de kommande veckorna kommer det vara Vegetariska tisdagar på Bakbokmat. Min yngsta dotter var väldigt skeptisk till soppan först, men åt sedan 3 portioner i en rasande fart. 2-3 potatisar. 2-3 potatisar
3 ägg. 3. Häll smeten i långpannan och grädda mitt i ugnen, ca 35 minuter. 3 ägg. Idag tänkte jag dela med mig av ett av mina favoritrecept från min nya bok ”Bakglädje till vardags och fest – Baka med LCHF utan socker och mjöl”
Januari är hemsk. Jag vet att januari för många är en månad av späkning och att plånboken kan vara tunn efter jul- och nyårshelgerna, men jag kan inte riktigt begripa varför allt skulle bli bättre av att man prioriterar ned maten
Idag är det tisdag, och då kör vi veckans matsedel. 3 msk smör. Stek klubborna i ugnen ca 45 min om de är frysta, ca 30 min om de är färska, tills köttsaften är klar. 3 msk smör. 3 msk vetemjöl. Låt puttra 3-5 min. 3 msk smör. 3 msk smör. 3 msk vetemjöl
ca 3 dl vitkål1 gul lök1 tsk salt1 påse tacokryddmix1 dl creme fraise2 dl matlagningsgräddeca 1½ dl riven ostsmör att steka i1 sats pajdeg. 100 g smör1 tsk salt3 dl vetemjölBörja med att hacka löken och vitkålen, stek sedan i lite smör tills allt mjuknat lite. Grädda i 225 grader i ca 30 minuter. ca 3 dl vitkål. 3 dl vetemjöl. ca 30 minuter
Sara har verkligen udda och spännande recept att dela med sig av. Det är sånt som gör att jag tycker att det är så roligt med den här idén om att göra en ny maträtt varje dag - jag får ju testa så mycket som jag förmodligen aldrig skulle ha fått för mig att göra annars
3 dl mjöl. 3 ägg. 3 dl mjöl. 3 ägg. Jag följer upp zucchinisoppan med ett gäng plättar som gjorts extra matiga med hjälp av röda linser som hällts i smeten
FRUKOST En skål Lättyogi  med 1 1/2 msk havrekli 2 kokta ägg Kaffe LUNCH Citronäggröra 3 ägg 2 msk kesella lätt Rivet skal från en citron Salt o peppar Vispa ihop till jämn smet  och häll ner i varm teflonpanna, rör ihop till en krämig äggröra Servera med Rökt makrill och musslor MIDDAG Nötfärsbiffar med rödlökskeso 500 g nötfärs 2 ägg 150 g Keso 1 liten gul lök riven 1 msk hackad persilja 1 msk rivet citronskal 1 tsk salt 1/2 tsk vitpeppar 1 tsk fyra kryddor Epice rich Blanda alltihop väl, forma biffar och stek i medelvarm teflonpanna med lite olivolja Servera med Rödlökskeso och citron Frukyoghurt som dessert Mellanmål Fruktyoghurt Wildchips 1 1/2 msk havrekli. 3 ägg
FRUKOST En skål  miniyoggi frukt  med två msk havrekli 2 kokta ägg Kaffe LUNCH Grönsaksomlett med kalkon 3 ägg hopvispade med 1 msk kvarg 1/2 paprika 1/2 gul lök 4 stora champinjoner 1 tomat Persilja 50 g Skivat rökt kalkonbröst Värm upp en teflonpanna Skär grönsakerna  i mindre  bitar. 3 ägg h
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.