Ugnstekt kycklingoch tomater smaksatta med citron, vitlök och timjan. Gnid in delarna med vitlök, pressa citron över, salta (jag använde olivsalt), peppra och ringla rikligt med olivolja över
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléernaoch lägg dem i en ugnsfast form. Servera gratängen toppad med persilja tillsammans med ris
Rotsaker tillsammans medkycklingen, servera med vitkålssallad och du har en middag helt i säsong. Lägg kycklingen i en ugnsform tillsammans med rotsakerna i grova bitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.